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Il Goloso Mangiar Sano
Добавлен 28 янв 2013
Il goloso mangiar sano è un progetto che nasce per far conoscere un nuovo modo di mangiare, saprà stupirvi, soddisfarvi e farvi stare bene.
Impossibile? Se ci seguirete scoprirete il contrario!
Saper fare un buon piatto usando burro, strutto, ogni sorta di grasso e additivo è un po' come dire "ti piace vincere facile?" e questa è la nostra sfida, cucinare bene e in modo salutare, può sembrare una cosa difficile, ma in realtà non lo è.
Business mail: info@ilgolosomangiarsano.com
PROGRAMMAZIONE
Martedì RICETTA
Giovedì RICETTA
Sabato VLOG / VIDEOTAG / RECENSIONE
Impossibile? Se ci seguirete scoprirete il contrario!
Saper fare un buon piatto usando burro, strutto, ogni sorta di grasso e additivo è un po' come dire "ti piace vincere facile?" e questa è la nostra sfida, cucinare bene e in modo salutare, può sembrare una cosa difficile, ma in realtà non lo è.
Business mail: info@ilgolosomangiarsano.com
PROGRAMMAZIONE
Martedì RICETTA
Giovedì RICETTA
Sabato VLOG / VIDEOTAG / RECENSIONE
Come recuperare le foglie dei carciofi
Polpette di quinoa e carciofi
250 g di polpa di carciofi cotti
150 g di quinoa cotta
2 cucchiai di pomodori secchi sott’olio
2 cucchiaini di semi di lino tritati
50 g di acqua di cottura dei carciofi
60 g pangrattato
Prezzemolo
Pepe
Noce moscata
Aglio in polvere
Lava le foglie dei carciofi e cuocile a vapore per 10 minuti in pentola a pressione.
Fai raffreddare bene, quindi gratta con il cucchiaio la parte interna delle foglie ricavando così la polpa.
Frulla la polpa con pomodori secchi sott’olio, l’acqua di cottura dei carciofi, la quinoa, prezzemolo, pepe, noce moscata e aglio in polvere. Aggiungi semi di lino tritati e pangrattato. Mescola bene e forma le polpette.
Ungi le polpette con un filo ...
250 g di polpa di carciofi cotti
150 g di quinoa cotta
2 cucchiai di pomodori secchi sott’olio
2 cucchiaini di semi di lino tritati
50 g di acqua di cottura dei carciofi
60 g pangrattato
Prezzemolo
Pepe
Noce moscata
Aglio in polvere
Lava le foglie dei carciofi e cuocile a vapore per 10 minuti in pentola a pressione.
Fai raffreddare bene, quindi gratta con il cucchiaio la parte interna delle foglie ricavando così la polpa.
Frulla la polpa con pomodori secchi sott’olio, l’acqua di cottura dei carciofi, la quinoa, prezzemolo, pepe, noce moscata e aglio in polvere. Aggiungi semi di lino tritati e pangrattato. Mescola bene e forma le polpette.
Ungi le polpette con un filo ...
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Carciofi alla romana
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5 carciofi Prezzemolo come se non ci fosse un domani 1 spicchio di aglio fresco 5/7 foglie di mentuccia o menta Sale Pepe Olio extravergine di oliva 150/200 ml di acqua 50 ml di vino 2 cucchiai di succo di limone Una bella presa di sale Pulisci i carciofi come indicato nel video Riempi carciofi con un trito fatto con: prezzemolo, aglio, olio, sale, pepe e menta Fai scaldare in una pentola abbon...
Basta sprecare Verdura!!
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Hai mai utilizzato queste parti? Fammelo sapere nei commenti!
Cosa è successo negli ultimi mesi
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Ciao ragazzi, dopo parecchi mesi vi spieghiamo con questo video il motivo della nostra assenza. Potete trovarci come sempre su Instagram ilgolosomangiarsano Per iscriversi alla newsletter www.ilgolosomangiarsano.com/ Il nostro libro "Il Goloso Mangiar Sano" amzn.to/3gtBunF
13 CONSIGLI PER ESSERE PIU' ORGANIZZATI IN CUCINA E NON SPRECARE
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In questo video vi diamo 13 consigli per essere più organizzati in cucina! 1. Come ottenere più succo dal limone 2. Come conservare il succo di limone 3. Come conservare la buccia di limone 4. Come fare l'olio aromatizzato al limone 5. Come fare l'olio aromatizzato alle erbe aromatiche 6. Come non perdere l'aglio 7. Come non sprecare i gambi dei carciofi 8. Come avere la lavastoviglie profumata...
PIADINE AI 5 CEREALI SFOGLIATE ALL'OLIO ⭐METODO FACILISSIMO⭐ 2 FARCITURE GOLOSE + COME CONGELARLE
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Oggi una ricetta di quelle da salvare subito, facciamo le piadine sfogliate all'olio extra vergine di oliva, con un metodo facilissimo. Per farle usiamo una farina 5 cereali, ma potete usare la farina che preferite. Piadine, buone, flessibili, facili da fare, si possono anche congelare! Vi facciamo vedere anche 2 farciture, una con hummus, pomodorini e rucola, l'altra con carote, radicchio, gua...
FINTA "PIZZA" DI CAVOLFIORE + CHIPS AL ROSMARINO | 2 RICETTE CON LA FARINA DI CECI
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Ciao ragazzi, oggi vi faccio vedere 2 ricette con la farina di ceci strepitose, la pizza di cavolfiore e delle chip profumate al rosmarino! Ricetta con le uova e il formaggio: bit.ly/2URV8R9 Non Chiamatela Dieta: non_chiamatela_dieta ➡️ Atre ricette con la farina di ceci POLPETTE ALLE VERDURE: pB-t4KYuoJ3m/ FALAFEL: pB89V078ohTd/ PAKORA: instagram.co...
ROOM TOUR CUCINA | ORGANIZZAZIONE DISPENSA | PIANO a INDUZIONE | il goloso mangiar sano
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Ciao ragazzi, oggi room tour della mia cucina e "studio di registrazione" del Goloso Mangiar Sano. In questo video vi mostro anche l'organizzazione della dispensa, vi dico cosa ne penso del piano ad induzione e vi farò vedere una parte della cucina che nei video non vedete perchè sta dietro! Mi sono dimenticata di dirvi che la cucina è di CREO Kitchen del gruppo Lube, il modello si chiama Kyra....
Pizza soffice, Biscotti al cocco senza glutine, Lenticchie sfiziose
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Come sta andando la vostra quarantena? Oggi vi diamo 3 ricette perfette per questi giorni, sono sfiziose, facili da fare e preparate con ingredienti semplici che avrete sicuramente in casa! PIZZA 80% IDRATAZIONE 500g di Farina 400ml acqua tiepida 50ml olio evo 1 bustina di lievito 2 cucchiaini di zucchero 1 cucchiaino di sale Cottura: 190° per 20 minuti LENTICCHIE IN UMIDO 200g di lenticchere r...
MEAL PREP VERDURE FRESCHE COME CONSERVARLE 28 porzioni a 18€
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In questi giorni di Emergenza è importante non uscire ogni giorno per andare al supermercato! Si può fare una spesa settimanale, comprando tante verdure fresche e realizzare un meal prep, conservandole al meglio. Alcuni consigli 1- Metti sempre l'etichetta con le seguenti informazioni: contenuto, data, numero di porzioni 2- Se conservi cibi caldi, utilizza sempre contenitori in vetro 3- Tutte l...
20 CONSIGLI PER ESSERE PIU' ORGANIZZATI IN CUCINA
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In questo video vi diamo 20 consigli per essere più organizzati in cucina! 1. Come pelare i pomodori velocemente 2. Come fare la julienne di cavolo cappuccio sottilissima 3. Come tritare i broccoli velocemente 4. Come pulire gli asparagi senza sprecare nulla 5. Come tritare gli spinaci congelati in modo facile 6. Come mantenere fresca la rucola e le aromatiche 7. Come conservare il prezzemolo f...
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SUSHI FATTO IN CASA | Ricetta semplice e veloce | Sushi vegan senza pesce
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❤
Che pa..e
Complimenti! Proverò prima possibile!
Quanto tempo deve cuocere?
Tornate che mancate ❤
Spero formaggio vegano
Meraviglioso ❤
Bravissima
Tornateeeee 😢😢😢😢
👍👍👍😘😘❤
Dio ti benedica ❤
Quanto costa questo molino?
Dove sicompra codesto molino?,,
Bravissima
👍👍🙏😘
Buonissime. Complimenti 👏 😋
Si dice riempio!
Grazie, molto brava
Grazieeee..❤
❤❤❤
Bravissima 😊
Che brava complimenti 😊
come posso sostituire lo zucchero?!
Li amo
❤
❤
Grazie ☺️
ciao cosa posso mettere al posto delle uova? Grazie
Grazie
Posso mettere li yogurt al posyo del latte? Se si quanto
9
Ciao ,ottimo,direi...ma al posto dell'uovo, x impanare,cosa posso usare? Latte vegetale?
Brava
Che brave grazie delle dritte utilissime
Buonissime grazie
Brava
Grazie!!
Buonissima ❤
Mi mancate 😭
👍👍👍👍mangerei solo verdure 🙏🙏
ESTRATTORE
Grazieeee 💕
Spiegazione del caxxo
bravissima.. Grazie 💯🌹
Potete fare anche quella del Mars vegano?
Bravaaaaa
Tornate x favore!
Uauuuu.....che delizia!!!!!😋😋😋
Bravissima complimenti veramente belli